Fabricare de înghețată și lanț rece

 

8Ice Cream Manufacturing & Cold Chain

Producția de înghețată implică mai multe zone de temperatură de la amestecare și îngheț (–25 grade ~ –35 grade) până la ambalare și depozitare (–18 grade) . Seria noastră DJ Evaporatoare de mare capacitate oferă o răcire rapidă în congelatoare de tunel și săli de reținere . combinate cu un nivel de condensare de defilare sau semi-homotic, unități de condensare de scroll sau semi-homometice Control . Pentru instalații la scară largă, condensatoarele răcite cu apă sunt recomandate pentru a gestiona căldura ambientală și menținerea eficienței sistemului {. Sistemele pot fi configurate cu planificare de dezgheț, unități de rezervă și control PLC pentru operațiuni de calitate industrială .

Produse recomandate:

Seria DJ pentru tuneluri de îngheț rapid

Derulare sau unități de condensare semi-hermetică

Condensatoare răcite cu apă (pentru setări din fabrică)

 

Note de instalare:

Alegeți seria DJ de înaltă eficiență pentru timpul de derulare rapid .

Sistemul ar trebui să includă cronometre de decongelare precisă și control de reținere a temperaturii .

Recomandați instalarea mai multor unități în secvență pentru linii de producție continuă .

8Ice Cream Manufacturing & Cold Chain-

 

whatsapp

Telefon

E-mail

Anchetă